카제인나트륨 유해하지 않습니다.
한떄 믹스커피 시장을 뒤흔들었던
카제인나트륨 유해성 논란
이미 결론이 난 부분인데도
아직 카제인나트륨이 우리 몸에 유해하다고
믿고 계신 분들이 있어서 이렇게 포스팅을 합니다.
카제인나트륨은 화학적 합성품인것은 확실합니다.
그러나 카제인에 본 뜻은 바로 정제된 우유 단백질입니다.
이 카제인에 수용성을 높이기 위해서 나트륨을 결합시킨 것이
바로 카제인나트륨입니다.
그런데 이 과학용어같은 이름때문에
이미지가 참으로 좋지 않은 것이지만
실제로는 세계보건기구에서 운영하는
합동식품첨가물전문가위원회에서 안정성을 확인한 성분으로써
1위 허용 섭취량이 따로 정해지지 않았을 정도로 믿음으 가는 성분 중 하나입니다.
만약 카제인나트륨이 유해하다면~!
하루 권장량이 정해진 소금이나 설탕은 더더욱 유해한
식품이니 드시면 안될겁니다.
그러나 앞으로 믹스커피를 드실떄
카제인나트륨이 들어가 있다고해서 걱정하시지 말고
적당량만 드시면 될듯 합니다.
커피 자체도 너무 많이 먹으면 당연히 안 좋겠죠^^?
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